Peroni rozszerza franczyzę: nowe kawiarnie butikowe zostaną otwarte w Katarze w 2020 r.

Wiodąca rosyjska firma produkująca i sprzedająca unikalne suflety miodowe i produkty naturalne Peroni rozszerza swoją obecność na rynku krajowym i międzynarodowym w różnych formatach. W ubiegłym roku firma otworzyła kawiarnię butikową Peroni w centrum handlowym w Dubaju, największym mieście ZEA, a w nadchodzącym roku planuje uruchomić dwie markowe kawiarnie butikowe w Katarze.

Wprowadzenie franczyzy Peroni nastąpiło szybko i z sukcesem. Pierwsi franczyzobiorcy firmy zostali otwarci w mini formacie jesienią 2018 roku. W ciągu zaledwie dwóch miesięcy od premiery kupiło ją ponad 30 franczyzobiorców. Już we wrześniu 2019 r. spółka uruchomiła franczyzę w pełnej wersji - jako butik i wyspa Peroni. Do tej pory powstało 35 stanowisk franczyzowych, 4 wyspy i kawiarnia butikowa tej marki. Na przykład, unikalne produkty Peroni, w tym słynny suflet miodowy, można kupić i wypróbować w głównym centrum handlowym kraju TSUM w Moskwie, w mieście Kovrov w obwodzie Władimirskim, a także w stolicy Mołdawii Kiszyniowie i największym mieście ZEA - Dubaju. W najbliższym czasie mieszkańcy Kataru będą mogli również spróbować naturalnego i innowacyjnego produktu rosyjskiego.

Ogólnie rzecz biorąc, produkty Peroni można kupić w ponad 200 butikach, kawiarniach, studiach kulinarnych, sklepach internetowych, supermarketach w Rosji i innych krajach. Produkty są dostarczane nie tylko do wszystkich głównych regionów Rosji, obejmujących ponad 120 miast od Kaliningradu po Daleki Wschód, ale także za granicę - w Polsce, Szwajcarii, Niemczech, Francji, Chinach, Korei, Zjednoczonych Emiratach Arabskich, Australii, Azerbejdżanie, Białorusi i Kazachstanie.

Współpraca z partnerami

Otwarcie franczyzy Peroni jest dostępne w trzech formatach: kawiarnia butikowa, wyspa i ladacznica. Dla wszystkich formatów franczyzy wybierany jest indywidualny projekt graficzny.

Warunki otwarcia franczyzy różnią się w zależności od formatu. Tak więc, po otwarciu lady Peroni nie będzie wymagana ryczałtowa opłata, początkowa inwestycja szacowana jest na 77 tys. rubli, a zwrot z inwestycji spodziewany jest w ciągu dwóch miesięcy. W tym samym czasie średni miesięczny dochód z regału jest szacowany na ponad 70 tys. rubli. Kontrafranszyza Peroni oferowana jest właścicielom sklepów spożywczych, butików z herbatą i kawą, winiarni, hoteli i restauracji, sklepów z upominkami, kwiaciarni, sklepów z produktami ekologicznymi i kosmetykami naturalnymi, salonów piękności.

Otwarcie wyspy będzie wymagało około 850 tys. inwestycji początkowych oraz ryczałtu w wysokości 250 tys. rubli. Według szacunków firmy, projekt zwraca się w ciągu czterech miesięcy, a średni miesięczny przychód wynosi do 150 tys. rubli.

Otwarcie franczyzy butikowo-kawiarniowej zakłada opłatę wstępną w wysokości 1,5 mln rubli oraz płatność ryczałtową w wysokości 250 tys. rubli. Średni miesięczny przychód z butiku szacowany jest na 300 tys. rubli, a koszty odzyskiwane są w ciągu sześciu miesięcy.

Partnerzy firmy otrzymują pełne wsparcie marketingowe i techniczne na wszystkich etapach. W szczególności firma szkoli personel do pracy z jej produktami, wspiera asortyment i działania marketingowe, promocyjne i degustacyjne, zapewnia bazę medialną do wypełniania treści w serwisach społecznościowych, drukowania i promocji produktów (torebki, torby, opakowania na prezenty), a także pomaga zwiększyć świadomość franczyzy na temat swoich zasobów.

O firmie

Peroni jest wiodącą firmą w produkcji i sprzedaży naturalnych produktów spożywczych, wśród których głównym jest suflet miodowy. Peroni jest jedną z pięciu najlepszych firm w swojej branży na rynku rosyjskim. Obecnie produkty Peroni są reprezentowane w ponad 200 butikach herbacianych, kawiarniach, studiach kulinarnych, sklepach internetowych, supermarketach, nie tylko w Rosji, ale również za granicą. Ponadto firma prowadzi działalność eksportową: produkty dostarczane są do ponad 20 krajów, a magazyny partnerskie otwierane są w Europie, Japonii, Chinach i Korei.

Główną zasadą, która przyświeca firmie w jej pracy, jest stworzenie naturalnego produktu o unikalnej gamie smaków i estetycznym wzornictwie opakowania. Asortyment oferowany przez Peroni obejmuje około 100 rodzajów produktów. Szeroki wybór produktów, które mogą być używane w różnych formatach, od upominków do zastosowań HoReCa. W ofercie znajdują się desery miodowe, napoje, herbata, kawa, kakao, cukier, przyprawy do herbaty i kawy, cukierki czekoladowe w proszku miodowym, ekologiczne mydła i świece miodowe, zestawy upominkowe i firmowe.

Główny produkt Peroni - miodowy suflet - jest wytwarzany z miodu kwiatowego z pasiek w Ałtaju, Kazachstanie i środkowej Rosji przy użyciu technologii starannego mieszania. W ten sposób zachowane są wszystkie właściwości użytkowe miodu: proces wytwarzania produktu jest ściśle kontrolowany przez specjalistów, aby nie narażać go na działanie wysokich temperatur.

Wszystkie produkty Peroni posiadają certyfikaty zgodne z europejskimi i światowymi standardami, ponieważ są eksportowane, a także niezależny system kontroli jakości - "Biological Safety".

W ciągu 7 lat, produkty Peroni zdobyły 11 nagród Product of the Year, dwie nagrody Product Innovation Grand Prix i otrzymały międzynarodowe London Honey Awards. Skupienie się na produkcie naturalnym pozwoliło również firmie uzyskać certyfikat "Bezpieczeństwo Ekologiczne", nagrodę "Zdrowa Żywność" oraz wiele innych nagród i dyplomów.