Peroni espande il franchising: nuove boutique café aprono in Qatar nel 2020

Un'azienda russa leader nella produzione e vendita di soufflé di miele e prodotti naturali unici Peroni sta espandendo la sua presenza sul mercato nazionale e internazionale in vari formati. L'anno scorso l'azienda ha aperto una boutique cafè Peroni in un centro commerciale a Dubai, la più grande città degli Emirati Arabi Uniti, e prevede di lanciare due boutique cafè a marchio Peroni in Qatar nel prossimo anno.

Il lancio del franchise Peroni è stato rapido e di successo. I primi franchisee dell'azienda hanno aperto un mini-formato nell'autunno del 2018. In soli due mesi dal lancio, più di 30 franchisee lo hanno acquistato. Già nel settembre 2019, il franchising dell'azienda è stato lanciato in versione completa, come boutique e Peroni Island. Ad oggi, ci sono 35 stand in franchising, 4 isole e una boutique caffè del marchio. Ad esempio, per acquistare e provare prodotti unici Peroni, tra cui il famoso soufflé al miele - è disponibile nel centro commerciale principale del paese TSUM a Mosca, nella città di Kovrov nella regione di Vladimir, così come nella capitale moldava Chisinau e nella più grande città degli Emirati Arabi Uniti - Dubai. Nel prossimo futuro anche i residenti del Qatar potranno provare il naturale e innovativo prodotto russo.

In generale, i prodotti Peroni possono essere acquistati in più di 200 boutique, caffetterie, studi culinari, negozi online, supermercati in Russia e in altri Paesi. I prodotti sono forniti non solo in tutte le principali regioni della Russia, coprendo più di 120 città da Kaliningrad all'Estremo Oriente, ma anche all'estero - in Polonia, Svizzera, Germania, Francia, Cina, Corea, Emirati Arabi Uniti, Australia, Azerbaijan, Bielorussia e Kazakistan.

Lavorare con i partner

L'apertura di un franchising Peroni è disponibile in tre formati: boutique cafè, isola e bancone. Per tutti i formati di franchising viene selezionato il progetto di design individuale.

Le condizioni per l'apertura di un franchising variano a seconda del formato. Quindi, quando si apre il banco Peroni non sarà necessario un importo forfettario, l'investimento iniziale è stimato a partire da 77 mila rubli, e il ritorno dell'investimento è previsto entro due mesi. Allo stesso tempo il reddito medio mensile del rack è stimato in oltre 70 mila rubli. Il franchising del contatore Peroni è offerto ai proprietari di negozi di alimentari, boutique di tè e caffè, enoteche, alberghi e ristoranti, negozi di souvenir, negozi di fiori, eco-prodotti e negozi di cosmetici naturali, saloni di bellezza.

L'apertura dell'isola richiederà circa 850 mila investimenti iniziali e una somma forfettaria di 250 mila rubli. Secondo le stime della società , il progetto si ripaga entro quattro mesi, e il reddito medio mensile è fino a 150 mila rubli.

L'apertura di un boutique-cafe franchising presuppone un pagamento iniziale in volume di 1,5 milioni di rubli e un pagamento forfettario ad un tasso di 250 mila rubli. Il reddito medio mensile della boutique è stimato in 300 mila rubli, e i costi sono recuperati entro sei mesi.

I partner della società ricevono un supporto tecnico e di marketing completo in tutte le fasi. In particolare, l'azienda forma il personale per lavorare con i propri prodotti, supporta l'assortimento e il marketing, le promozioni e gli eventi di degustazione, fornisce una base mediatica per il riempimento dei contenuti nei social network, la stampa e i prodotti promozionali (borse, sacchetti, confezioni regalo) e contribuisce anche ad aumentare la consapevolezza del franchising sulle proprie risorse.

Informazioni sull'azienda

Peroni è un'azienda leader nella produzione e vendita di prodotti alimentari naturali, tra i quali il soufflé al miele è il principale. Peroni è una delle prime cinque aziende del settore nel mercato russo. Oggi i prodotti Peroni sono rappresentati in più di 200 boutique di tè, caffetterie, studi culinari, negozi online, supermercati, non solo in Russia ma anche all'estero. Inoltre, l'azienda è attiva nell'attività di esportazione: i prodotti vengono consegnati in più di 20 Paesi e vengono aperti magazzini partner in Europa, Giappone, Cina e Corea.

Il principio principale che guida l'azienda nel suo lavoro è quello di creare un prodotto naturale con una gamma unica di sapori e un design estetico della confezione. La gamma offerta da Peroni comprende circa 100 tipi di prodotti. Un'ampia selezione di prodotti che possono essere utilizzati in diversi formati, dai regali all'uso HoReCa. La gamma comprende dolci al miele, bevande, tè, caffè, cacao, zucchero, spezie per tè e caffè, caramelle al cioccolato in polvere di miele, saponi e candele al miele eco-friendly, set da regalo e set aziendali.

Il prodotto principale di Peroni - il soufflé di miele - è realizzato con miele di fiori proveniente dagli apiari di Altai, Kazakistan e Russia Centrale, utilizzando la tecnologia di un'accurata miscelazione. In questo modo vengono preservate tutte le proprietà utili del miele: il processo di lavorazione del prodotto è strettamente controllato da specialisti per non esporlo ad alte temperature.

Tutti i prodotti Peroni sono certificati secondo gli standard europei e mondiali, in quanto esportati, oltre ad un sistema indipendente di controllo della qualità - "Sicurezza Biologica".

In 7 anni, i prodotti Peroni hanno vinto 11 premi come Prodotto dell'Anno, due Product Innovation Grand Prix, e hanno ricevuto il London Honey Awards internazionale. L'attenzione al prodotto naturale ha permesso all'azienda di ricevere anche il certificato "Sicurezza Ecologica", il premio "Healthy Food" e molti altri premi e diplomi.