La production de farine et de céréales devrait augmenter dans le Kraï de l'Altaï

Le Kraï d'Altaï devrait augmenter la production de farine et de céréales d'ici la fin de 2022 dans le contexte de l'interdiction temporaire d'exporter des céréales vers les pays de l'EEE, a déclaré Alexander Bolshakov, chef du département régional de l'alimentation, de la transformation, de l'industrie pharmaceutique et de la biotechnologie.

"En ce qui concerne les commerçants, l'interdiction a été introduite le 15 mars et est valable jusqu'au 30 juin, il n'y a donc pas d'exportation de céréales de la région vers les pays tombés sous le coup de l'interdiction. Cela conduira à la saturation du marché des matières premières dans le kraï de l'Altaï, les entreprises auront la possibilité d'augmenter le volume de transformation dans la région et d'envoyer plus de produits finis à l'exportation, car il n'y a pas d'interdiction pour cela - ni pour la farine, ni pour les céréales. Nous espérons que cette année, nous verrons la croissance de la transformation des céréales et l'augmentation de la production de produits finis - farine et céréales", a-t-il déclaré.

Selon lui, la production de ces produits par les résultats des deux premiers mois de l'année en cours est déjà plus élevée que les résultats de la période similaire de 2021.

Rappelons que les restrictions sur les céréales seront en vigueur jusqu'au 30 juin, sur le sucre - jusqu'au 31 août 2022. L'interdiction des céréales s'applique au blé, au méteil, au seigle, à l'orge et au maïs.

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