Mojo Cacao, ein Hersteller von gesunden Süßigkeiten und Pralinen, beabsichtigt, im Herbst 2020 zwei Markenverkaufsstellen mit eigenen Produkten in Moskau zu eröffnen.
Die erste Verkaufsstelle wird eine vollwertige Boutique sein, die sich in der Nähe des größten Lebensmittelzentrums der Hauptstadt, DEPO, befinden wird. Die zweite Verkaufsstelle wird in der Schokoladenfabrik des Unternehmens eröffnet. Dort können die Gäste nicht nur das gesamte Sortiment von Mojo Cacao kennenlernen, sondern bei einer Führung und Verkostung in der Fabrik auch sehen, wie die gesunde Schokolade entsteht.
"Die Triebfeder für die Eröffnung der neuen Boutiquen waren mehrere Gründe. Erstens erlauben es die Besonderheiten der Produktplatzierung und -lagerung im Einzelhandel nicht, das gesamte Mojo-Sortiment zu präsentieren. Zweitens ermöglichen eigene Einzelhandelsgeschäfte die Entwicklung der ästhetischen Komponente der Marke auf der Ebene der Innenraumlösungen, der Uniformen der Verkäufer, die das Image und die Werte des Unternehmens besser zum Ausdruck bringen sollen. Der dritte Grund ist die Erhöhung der Produktion und die Einführung neuer Waren, die derzeit über 50 Artikel sind. In diesem Herbst wird das Unternehmen jedoch neue Produkte einführen", sagte der Vertreter des Unternehmens.
In diesem Moment kann man die Produkte der Marke Mojo Cacao in großen Einzelhandelsgeschäften ("Azbuka Vkusa", "Perekrestok", "Garden City", "Ambar"), in Dutzenden von Einzelhandelsgeschäften der gesunden Ernährung ("Sweet Shop", "Teply Shelf"), im Restaurant MISHA FISHER, im Geschäft der gesunden Ernährung "Green Point" finden, der Pizzeria PIZZA ItaLiana, dem STREET MARKET in der Stadt Moskau, dem Bio-Lebensmittelgeschäft Mint Market, dem Blumengeschäft Flora Delivery, dem Restaurant Hudson Deli, dem Online-Shop für Bio- und Landwirtschaftsprodukte Biostoria sowie den Cafés SML, Taste and Color und Profile Pro. Darüber hinaus ist der russische Hersteller von gesunder Schokolade durch den Distributor für importierte Produkte in Frankreich Kosak Paris und im Geschäft "Spicy Moon" in Minsk vertreten.
Mojo Cacao verfügt noch nicht über viel Exporterfahrung, aber aufgrund der Steigerung der Produktionskapazität (30-fach seit 2018) plant das Management, diese Richtung in naher Zukunft aktiv zu entwickeln.
Über das Unternehmen
Mojo Cacao, das im Jahr 2016 auf den Markt kam, ist derzeit eine der beliebtesten Marken für gesunde Schokolade in Russland.
Firmengründerin Evgeniya Tsyrlin begann ihr Unternehmen mit einer einfachen Leidenschaft für gesundes Essen - da sie keine geeignete Alternative zu gewöhnlicher Schokolade fand, beschloss sie, diese selbst zu kreieren. Die Idee der Marke ist es, eine gesunde Komponente, Geschmack und Ästhetik im fertigen Produkt zu kombinieren.
Die Position der Marke ist es, Schokolade zu produzieren, die jeder essen kann, weshalb in keinem Produkt tierische Produkte, Gluten oder GMOs enthalten sind. Informationen über Schokoladenanalysen werden von der Organisation öffentlich zugänglich gemacht, so dass sich jeder selbst davon überzeugen kann.
Produkte
Mojo Cacao ist ein innovatives Produkt, das höchsten geschmacklichen Ansprüchen gerecht wird, mit streng kontrollierten Produktionszyklen. Alle Produkte basieren ausschließlich auf pflanzlichen Zutaten und enthalten keine raffinierten Produkte, Milchfette, Emulgatoren oder Zusatzstoffe.
Das Mojo Cacao-Sortiment bietet eine große Auswahl für alle Geschmäcker. Die Hauptzutaten in jedem Produkt sind Nüsse, Trockenfrüchte, Gewürze und ausgewählte Kakaobohnen von höchster Qualität. Das Unternehmen ist ständig auf der Suche nach neuen Ideen, so dass die Schokolade neben den traditionellen Zusätzen auch Popcorn oder Habanero-Pfefferschoten enthalten kann.
Das Unternehmen stellt drei Arten von Schokolade her: Bitter-, Milch- und weiße Schokolade.
Außerdem ist die Schokolade in mehreren Sorten erhältlich: 80g-Tafeln, 20g-Tafeln, Schokolade mit Nusspaste, Schokoladen- und Nussriegel, Schokoladen- und Nussbonbons, Schokoladen- und Nussbonbons "Aoki", Trockenfrüchte in Schokolade, gesalzene Karamellbonbons in Milch- und Bitterschokolade, Schokolade auf Cashewbasis und Nusspaste, Feigen in doppelter Schokolade.
Auszeichnungen
Obwohl Mojo Cacao erst vor vier Jahren in den Markt der Schokoladenhersteller eingetreten ist, wurde das Unternehmen bereits bei den International Chocolate Awards in Guatemala gesichtet. 2019 belegte Mojo Cacao mit seiner "Cookie" (weiße Schokolade auf Cashew-Tee-Basis mit Cookie-Aroma) den ersten Platz in der Kategorie "Weiße Schokoladentafeln mit einer Infusion oder einem Aroma" in Europa und den zweiten Platz in der gleichen Kategorie, aber auf der Weltbühne.
Gewinn
Im Jahr 2019 hatte das Unternehmen einen Nettogewinn von fast 6 Millionen Rubel, während der Jahresumsatz 63,2 Millionen Rubel betrug.
Pläne
Im Jahr 2020 hat Mojo Cacao seine Produktion auf 800 Quadratmeter erweitert. Darüber hinaus wurde die Kapazität des Unternehmens um das Dreifache erhöht, wodurch neue Arbeitsplätze geschaffen wurden. Die Automatisierung und Modernisierung wurde auch in Übereinstimmung mit allen Anforderungen der ISO 22000 (eine Reihe von internationalen Standards für Managementsysteme zur Lebensmittelsicherheit) durchgeführt.
Nach dem Ende der Pandemiezeit ist geplant, eine Zusammenarbeit mit dem größten Einzelhändler Auchan, der Kaffeekette Starbucks, den Internetseiten Beru, Ozon, Wildberries sowie kleinen Reformhäusern einzugehen.