Peroni jest wiodącą firmą w produkcji i sprzedaży naturalnych produktów spożywczych, wśród których głównym jest suflet miodowy. Produkty Peroni obejmują również miód w tradycyjnej czystej postaci, cukierki, herbatę, kawę, przyprawy, mydło, świece i zestawy upominkowe.
Firma oferuje szeroką gamę produktów w starannie opracowanych i zaprojektowanych opakowaniach, które pozwalają na wykorzystanie produktu w różnych formatach, od upominków do wykorzystania w sektorze HoReCa. Linia produktów obejmuje śmietankowe i czyste suflety miodowe, herbatę, kawę, kakao, cukier, przyprawy do herbaty i kawy, czekoladki w proszku miodowym, ekologiczne mydła i świece miodowe, zestawy upominkowe i firmowe. Firma stale poszukuje ciekawych i nietypowych zestawień smakowych. Przykładowo, kolekcja miodowo-suffletów obejmuje z reguły około 20 różnych smaków.
Głównym produktem Peroni - miodowy suflet - jest miód kwiatowy z pasiek w Ałtaju, Kazachstanie i środkowej Rosji z zastosowaniem delikatnej technologii mieszania na zimno.
Cały cykl produkcji sufletu miodowego trwa około 14 godzin. Miód jest długo ugniatany w specjalnych pojemnikach do mieszania wraz z suszonymi jagodami, owocami, orzechami (w całości lub pokruszonymi), przyprawami i ekstraktami ziołowymi w określonym trybie, a następnie przechowywany w niskich temperaturach, tworząc w ten sposób i utrwalając powstałą delikatną konsystencję. W tym przypadku zachowane są wszystkie właściwości użytkowe miodu: proces wytwarzania produktu jest ściśle kontrolowany przez specjalistów, aby nie narażać go na działanie wysokich temperatur.
Podczas suszenia jagód i owoców firma stosuje również najdelikatniejszą technologię mrożenia lub liofilizacji, aby w jak największym stopniu zachować ich zalety, smak, aromat i kolor. Innowacyjne technologie są wykorzystywane do stworzenia każdego produktu Peroni. Do produkcji firma używa wyłącznie nowoczesnych europejskich urządzeń, zatwierdzonych i certyfikowanych przez międzynarodowych technologów. Specjaliści ściśle monitorują jakość surowców i produktów na wszystkich etapach produkcji i pakowania. Nawet przy produkcji mydła i świec firma nie stosuje gotowych podkładów i pianek mydlanych. Mydło Peroni jest wytwarzane ręcznie z dodatkiem miodu i naturalnych olejków, co zadowoli konsumentów nawet o najbardziej wrażliwej skórze.
Peroni eksportuje swoje produkty od ponad pięciu lat. Dzisiaj firma dostarcza swoją własną produkcję do 20 krajów świata. Logistyka dostaw hurtowych powstaje nie tylko w całej Rosji, ale także w krajach WNP, Europie i Azji. Obrót eksportowy firmy w ciągu roku wynosi ponad 11 milionów rubli i rośnie o 1,5-2 razy w skali roku.Aktywna działalność eksportowa pozwoliła Peroni zostać finalistą konkursu "Przełom Roku", organizowanego przez rząd moskiewski, otrzymując nagrodę w nominacji "Eksporter Roku".
Ciągła praca nad rozwojem produktów, nacisk na przyjazność dla środowiska i naturalność, a także budowana logistyka sprzedaży i dostaw pozwalają firmie na stały wzrost sprzedaży i zysków. Tym samym w ciągu ostatniego roku łączny wzrost sprzedaży spółki wyniósł 6-10%, podczas gdy na rynku krajowym wzrósł on do 14%. zysk netto za ostatnie trzy lata wyniósł od 21,3 do 51,2 mln rubli.
Peroni zamierza zwiększyć obroty eksportowe w przyszłym roku do 40%. Planuje się również zwiększenie obrotów firmy o 20% w 2021. jednocześnie kierownictwo firmy zamierza rozwijać również kierunek franczyzy. Pod koniec 2019 roku firma uruchomiła franczyzę na regały i wyspy Peroni. Funkcjonowanie tak zwartej franczyzy wymaga minimalnych nakładów inwestycyjnych i przynosi maksymalny zysk.
Peroni
BC Loft Ville, Paveletskaya emb., 2, budynek 1, Moskwa, Rosja
+7 495 133-87-03
info@peronihoney.ru