Les exportations de viande en conserve du territoire de Stavropol ont augmenté depuis le début de l'année par rapport aux chiffres de 2021. Les principaux acheteurs ont été le Tadjikistan, l'Ouzbékistan et la Mongolie, a indiqué le service de presse du ministère de l'Agriculture de la Fédération de Russie.
Selon le ministère, l'un des principaux producteurs de conserves de la région est l'entreprise agricole Yugrosprom. Elle produit plus de 400 types de conserves qui sont vendues dans le sud de la Russie dans de grands réseaux commerciaux et dans ses propres magasins. Les matières premières sont achetées aux agriculteurs locaux.
L'année dernière, l'entreprise a lancé le plus grand complexe de traitement de la viande dans le sud du pays avec un centre logistique d'une superficie totale de 7,7 mille mètres carrés. Il a permis d'augmenter la capacité de production jusqu'à 10 000 tonnes.
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Auteur : Ekaterina IvanovaMadein
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