Высокопродуктивные гибриды сиговых рыб: новый этап в аквакультуре

Фото: Росрыболовство

Тюменские ученые разрабатывают новые объекты для пастбищной аквакультуры – высокопродуктивные гибриды сиговых рыб.

В 2024 году в озерах на юге Тюменской области успешно проведен финальный научно-экспериментальный этап выращивания гибрида пеляди и нельмы, названного пелнел. Этот гибрид показал прирост массы на 48%, опередив популярный гибрид пелчир (пелядь и чир). В 2024 году средняя навеска пелнела увеличилась на 10%, тогда как у пелчира прирост составил 2,5%.

Использование пелнела в аквакультуре позволит увеличить навеску товарной рыбы в 1,5 раза и промвозврат в 2,7 раза по сравнению с выращиванием пеляди.

Западная Сибирь и юг Урала богаты озерами, пригодными для пастбищного выращивания сиговых гибридов, что способствует интенсификации рыбоводства и индустриальной аквакультуры.

В 2025 году ученые планируют продолжить экспериментальное выращивание других гибридных форм сиговых для дальнейшего повышения продуктивности аквакультуры.

Другие интересные новости читайте в нашем Telegram-канале

Сделано в России // Made in Russia

#сделановроссии